Patisserie Tony Wong

Patisserie Tony Wong 由創辦人Tony Wong(黃耀文先生)於2009年創立，至今超過10年，其首創玫瑰蛋糕系列更成為招牌之作。Patisserie Tony Wong的品牌理念是「創新但不忘本」，從世界各地的甜品中取長補短，在不犧牲味覺口感的同時，也能提昇視覺效果，製作出最適合香港人的口味之餘，亦顧及客人的健康，其後分別創作出「生酮系列」、「稀少糖系列」以及「純素系列」。隨著Patisserie Tony Wong的業務迅速擴展，現時香港有3間分店，並準備往海外發展，大展拳腳。