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「18樓雞煲火鍋專門店」的招牌自家製麻辣雞煲，採用傳統川香麻辣的做法，嚴選優質辣椒以及多種香料調製而成，而雞隻選用鮮嫩肥美的三黃雞，每天新鮮製造，吃起來的口感更加嫩滑彈牙。醬汁濃郁，雞件都能夠沾盡醬料，讓人回味無窮！
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